慢煎糕

注：此食谱是为了方便我本人日后方便参考而设的，并非来自我自己的食谱，由于时间与日期相隔蛮久，也忘了从哪里复制过来，若有侵犯到某某人，可以留言通知我。谢谢。

慢煎糕

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

《食谱转载》

面糊：

普通面粉 ~ 330g

鸡蛋 ~ 3粒

幼糖 ~ 70g

Yeast ~ 1茶匙

苏打粉 ~ 1/2茶匙

水 ~ 420ml

馅料：

炒香花生 ~ 300g （搅碎）

幼糖 ~ 50g

做法

1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀，休息至少30分钟。 

2。 烧热不粘平底锅，抹上少许油，倒入适量面糊，加盖中火煎约1分钟或至熟。 

3。 撒上馅料，对折便可里锅。